Ека с жареным картофелем

snezhanna

Фото еки с жареным картофелем

Время приготовления: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 262 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На полдник

Разнообразить меню завтрака или сытного перекуса предлагаю вот этим потрясающим блюдом. Аппетитная лепешка с омлетом и картофелем внутри это невероятно вкусно и совсем несложно. Рекомендую!

Коллекции рецептов: простой рецепт закусок, закуска из яиц, вкусные рецепты, горячие закуски.

Готовим еку с жареным картофелем

Ингредиенты на две порции

Лаваш — 1/2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 2 ст.л.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Сыр — По вкусу
Картофель — 50 г
Соль и специи — По вкусу

Как приготовить

Вот такой довольно простой набор ингредиентов нужно иметь под рукой.
2. В небольшую мисочку вбейте яйцо. Добавьте молоко и соль, взбейте до однородности.
3. Сковороду смажьте как следует сливочным маслом. Выложите аккуратно лаваш, разровняйте.
4. Небольшой кусочек сыра нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.
5. На лаваш вылейте яйцо.
6. Выложите сыр.
7. И жареную картошечку.
8. Аккуратно сверните и поставьте на огонь.
9. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!

Спешу поделиться с вами пошаговыми рекомендациями, как приготовить еку с жареным картофелем. Хочу сразу сказать, что очень удобно использовать в этом блюде уже готовый картофель (оставшийся после ужина, например). Что касается специй и прочих добавок, то тут вы вполне можете экспериментировать. Я рекомендую добавлять сыр и соль, этого вполне достаточно, чтобы получилось отличное блюдо.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

afanasenko_87

Именно еку с жареным картофелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

pesotskaya_92

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lera93

Ека с жареным картофелем конечно на любителя.
Но понравилось.

Оля Аитова

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

rasta

А я также заинтересовалась retseptury.ru/supy/sup-iz-baraniny-s-kartofelem.

atind

Ну, это было превосходно!
еку с жареным картофелем вместе с пальцами едва не съела)

adoshka

Очень простой рецепт еки с жареным картофелем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть еки с жареным картофелем из магазина.;)
Спасибо Вам, snezhanna, за рецепты.

galya87

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я еку с жареным картофелем готовить...

Маргарита Гудзенко

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

achierofa

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Щеткина Анастасия

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

raya

Спасибо за вкуснатищу!!!

leonova_95

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

galka

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду еку с жареным картофелем.

Острая Ланка

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Любчик Ксюня

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

belyaeva_70

Хороший рецепт!!!

osper

Буду к вам заходить чаще.

Рита Гараж

Сейчас буду готовить еку с жареным картофелем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

edsed1988

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить еку с жареным картофелем - очень вкусно!!!