Куриные грудки, фаршированные крем-чизом филадельфия, фетой и ароматными травами

Ингредиенты на одна порция

• куриные грудки - 2 шт.
• базилик - 1 ч.л.
• орегано - 1 ч.л.
• соль - ½ ч.л.
• перец черный - ½ ч.л.
• оливковое масло - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 1 ст.л.
• базилик свежий - по вкусу

Как приготовить

1. Наши продукты:

2. Курочку при необходимости разрезаем вдоль, отбиваем. У меня ее отбивать было нечем, поэтому я ее просто разрезала вдоль на 2 части.

   

3. В одной тарелочке смешиваем по 1/2 ч. л. травок, в другой - панировочные сухари, 1/2 ч. л. травок, соль, перец. Яйцо с молоком немного взбиваем.

   

4. Берем кусочек филе, Распределяем по нему 1/4 крем-чиза, 1/4 травок и 1/4 часть раскрошенной феты, заворачиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой. Мужу я делала без феты, добавляла в них свежий базилик.

   

5. Хорошенько купаем рулетики в яичной смеси, затем обваливаем в панировке.

   

6. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем наши рилетики со свех сторон (минуты по 3 с каждой). Выкладываем их в блюдо для запекания на фольгу или бумагу. Ставим в духовку 180 гр минут на 20-30 (зависит от толщины Ваших рулетиков и духовки).

   

7. Подаем с граниром по Вашему вкусу, у меня зеленая фасоль, обжаренная в 1 ст. л. оливкового масла. Приятного аппетита