Заварной крем со взбитыми сливками
Фото заварного крема со взбитыми сливками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Расскажу, как приготовить заварной крем со взбитыми сливками в домашних условиях. рецепт довольно простой, и ваша выпечка будет очень изысканной с этим кремом. хотя лучше всего он "звучит" с тирамису!
Коллекции рецептов: простой рецепт крема, праздничные рецепты.
Готовим заварной крем со взбитыми сливками
Ингредиенты на четыре порции
- Яйца — 4 шт. (надо только желтки)
- Сахар — 100 г
- Сыр маскарпоне — 450 г
- Сливки взбитые — 240 г
- Вино белое полусладкое — 120 г
Как приготовить
-
Яйца очень тщательно перетираем с сахаром.
-
2. Добавим маскарпоне и вино, тщательно перемешиваем при помощи миксера. Ставим смесь на плиту и постоянно помешиваем. Ждем, пока забулькает, и быстро снимаем с огня.
-
3. Ждем, пока немного остынет, и потихоньку вводим взбитые сливки. Перемешаем тщательно.
-
4. Напоследок хорошо взбиваем крем миксером. Готово!
Рецепт приготовления заварного крема со взбитыми сливками придется по душе всем любителям сладенького! Это классический рецепт, поэтому ваши десерты получатся гарантировано вкусными и изысканными. Я рекомендую этот крем использовать для тирамису, профитролей и эклеров!
Комментарии к рецепту
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, заварной крем со взбитыми сливками сказка!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Мой любимый человек очень любит заварной крем со взбитыми сливками и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Заварной крем со взбитыми сливками вкуснее чем заварной крем?
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ermashkevich_73, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Ermashkevich_73, спасибо.
Приготовила заварной крем со взбитыми сливками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили заварной крем со взбитыми сливками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо, замечательный рецептик, заварной крем со взбитыми сливками класс!
Ermashkevich_73, это просто волшебный рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Уверена маме понравится
все любители заварного крема со взбитыми сливками оценили!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт!
теперь заварной крем со взбитыми сливками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ermashkevich_73, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень понравился этот рецепт заварного крема со взбитыми сливками.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
заварной крем со взбитыми сливками-это моя мечта!)))