Мини-куличи с апельсиновыми цукатами
Фото мини-куличи с апельсиновыми цукатами
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт пасха, вкусный рецепт домашняя кухня..
Готовим мини-куличи с апельсиновыми цукатами
Ингредиенты на
- сливочное масло - 100 г
- молоко 6% - 150 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- сахар - 150 г
- соль - ½ ч.л.
- дрожжи Dr. Oetker (7 г) - ½ упаковки
- ванильный сахар Dr. Oetker - 2 ч.л.
- изюм - 20 г
- апельсиновые цукаты - 20 г
- подсолнечные семечки - 20 г
- мука - 280 г
- цветная сахарная глазурь Dr. Oetker - 5 упаковок
- цветная посыпка Dr. Oetker «Палочки» - 1 упаковка
Как приготовить
-
Для приготовления куличей нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Молоко со сливочным маслом подогрейте, но не доводите до кипения. Масло должно растаять.
-
Соедините в одной миске все сухие ингредиенты сахар, муку, соль, дрожжи Dr. Oetker, ванильный сахар Dr. Oetker.
-
Сделайте углубление в муке и вбейте в него яйцо и желток. Вливая тонкой струйкой теплое молоко, замесите тесто.
-
Добавьте изюм и подсолнечные семечки, хорошо перемешайте.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время оно должно подняться. Разделите тесто на 6 частей и выложите в формочки, предварительно смазав их подсолнечным маслом. Дайте тесту в формочках немного подняться. Выпекайте куличи полчаса при температуре 180 С.
-
Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker зеленую, желтую, белую, розовую или голубую в соответствии с инструкцией на упаковке. Покройте остывшие куличи глазурью.
-
Не давая глазури застыть, украсьте кондитерской посыпкой Dr. Oetker.
-
Куличи готовы!
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте мини-куличей с апельсиновыми цукатами.
Готовить с ksyukha89 одно удовольствие!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мини-куличей с апельсиновыми цукатами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мини-куличи с апельсиновыми цукатами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
retseptury.ru/deserty/paskha/kulichi-paskhalnye-s-izyumom-klassicheskie тоже интересный вариант.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
У меня мини-куличи с апельсиновыми цукатами прямо как на картинке!
получилось шикарно, ksyukha89 спасибо за рецептик!!!
Ksyukha89, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Вкусна
Очень красивая и оригинальная подача мини-куличей с апельсиновыми цукатами.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мини-куличи с апельсиновыми цукатами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Когда в первый раз попробовала мини-куличи с апельсиновыми цукатами, мне не понравилось.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мини-куличи с апельсиновыми цукатами получается здорово!
Посмотрела на фото мини-куличей с апельсиновыми цукатами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мини-куличи с апельсиновыми цукатами суперрр!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень люблю мини-куличи с апельсиновыми цукатами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!