Огурцы в кипящем маринаде на зиму
Фото огурцов в кипящем маринаде на зиму
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 20
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если любишь умерено сладко-острое, то этот рецепт для тебя.
Коллекции рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на зиму.
Готовим огурцы в кипящем маринаде на зиму
Ингредиенты на двадцать порций
- Вода - 3 л
- Огурцы - 3 кг
- Соль - 150 г
- Сахар - 150 г
- Уксус - 150 мл
- Укроп - 80 г
- Чеснок - 100 г
- Петрушка - 30 г
- Листья смородины - 20 г
- Перец горошком - 10 г
- Лавровый лист - 1 г
Как приготовить
-
У огурцов отрезаем хвостики и заливаем холодной водой на 3 часа.
-
В стерильные банки укладываем мытую зелень и огурцы, заливаем кипятком на 30 минут.
-
Готовим маринад из воды, сахара, соли, уксуса и специй. Доводим маринад до кипения.
-
Сливаем воду с огурцов, кладем чеснок и заливаем горячим маринадом, закручиваем прокипяченными крышками.
-
Переворачиваем банки и оставляем до полного остывания. Убираем в темное место. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо elizaveta72 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень круто получилось!
Elizaveta72, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Наверно нужно порепетировать приготовление http://retseptury.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-na-zimu. А то вдруг опростоволосимся.
Очень понравился состав огурцов в кипящем маринаде на зиму, все отлично должно сочетаться!
Приготовила огурцы в кипящем маринаде на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Огурцы в кипящем маринаде на зиму — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить огурцы в кипящем маринаде на зиму.
О результате напишу позже.
Elizaveta72!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо, elizaveta72 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Это, реально, вкуснотища.