Плов с копченой макрелью и грибами

20 отзывов | 
Рецепт плова с копченой макрелью и грибами

Фото плова с копченой макрелью и грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический

Коллекции рецептов:   простой рецепт плова,  рецепты на сковороде.

Готовим плов с копченой макрелью и грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • Коричневый рис басмати 275 г
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Свежие грибы 250 г
  • Салатный лук 1 пучок
  • Копченое филе макрели 350 г
  • Листья кинзы (кориандра) 20 г
  • Масло грецкого ореха 2 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, примерно 25 минут. Слейте.

  2. Тем временем, разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте тонко нарезанные грибы 3 минуты. Добавьте мелко нарезанный салатный лук, оставив небольшое количество для украшения, и готовьте 2-3 минуты до мягкости.

  3. Добавьте рис и кусочки копченой макрели. Готовьте несколько минут, аккуратно перемешивая, пока все не разогреется.

  4. Перед подачей добавьте нарезанный кориандр и сбрызните маслом грецкого ореха. Посыпьте оставленным салатным луком и свежемолотым черным перцем.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
peded1979
peded1979

А я сделала плов с копченой макрелью и грибами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Илюнцева Маша
Илюнцева Маша

Esoni, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

rulolyi
rulolyi

Сегодня приготовила плов с копченой макрелью и грибами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Ника Люлова
Ника Люлова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ulanta
ulanta

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

anna
anna

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yulya79
yulya79

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

onicidura
onicidura

Пробовала приготовить плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой, подскажите что-нибудь попроще...

Лизавета Тофан
Лизавета Тофан

Esoni, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лиса Жужлева
Лиса Жужлева

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

polli
polli

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Даша Алёнкина
Даша Алёнкина

Спасибо большое, esoni, освежила в памяти рецепт плова с копченой макрелью и грибами!
порадую любимого.

dicofpari1995
dicofpari1995

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Иванцова Надежда
Иванцова Надежда

В общем, супер!!!
esoni-волшебница!!!

oleelonge
oleelonge

Отчитываюсь.
плов с копченой макрелью и грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

toma74
toma74

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать плов с копченой макрелью и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

comonomyo1977
comonomyo1977

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

redele
redele

Ой...как вкусно!!! Обожаю плов с копченой макрелью и грибами!!!!

ilorenea1980
ilorenea1980

Прекрасный рецепт!
Лучше делать плов с копченой макрелью и грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

alist
alist

Спасибо тебе, esoni, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Похожие рецепты