Шашлык из кижуча
Фото шашлыка из кижуча
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!
Коллекции рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Готовим шашлык из кижуча
Ингредиенты на пять порций
- Кижуч — 1 кг
- Карри — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Подготавливаем рыбу. Вырезаем кости тонким ножом, начиная от позвоночника. Снимаем кожу.
-
Нарезаем филе кижуча средними кусочками одинакового размера.
-
Смешиваем растительное масло с карри и солью, поливаем этой смесью наши кусочки рыбы, перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
-
Достаем кусочки рыбы из холодильника, нанизываем их на деревянные шпажки.
-
На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем наш шашлычок со всех сторон до готовности.
-
Готово! Наслаждаемся вкусным и ароматным шашлыком уже сейчас!
Если вы предпочитаете мясу рыбу или просто хотите готовить разнообразный шашлык, то я предлагаю вам простой вариант того, как приготовить шашлык из кижуча, не выходя из дома. Такой шашлык получается ничуть не менее вкусным и ароматным, чем тот, что приготовлен на мангале. А самое главное: готовится он быстро и легко!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из кижуча.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из кижуча на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Готовила шашлык из кижуча Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Девочки, шашлык из кижуча объедение.
Супер рецепт!
yaroslava79, большое спасибо!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Готовила по рецепту шашлыка в микроволновке. Очень вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шашлыка из кижуча
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо yaroslava79 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.