Шашлык из свиных ребрышек

19 отзывов |  Видео | 
Рецепт шашлыка из свиных ребрышек

Фото шашлыка из свиных ребрышек

  • Время приготовления: 13 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Необъяснимая магия этого блюда заставляет просить добавки раз за разом

Беремся делать одну из самых вкусных вещей, которую нам подарила народная кухня - шашлык из ребрышек. Нам понадобится достаточно много места и времени, но результат себя окупит сполна.

Коллекции рецептов:   простой рецепт шашлыка.

Готовим шашлык из свиных ребрышек

Ингредиенты на шесть порций

  • Свиные ребрышки - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Кефир - 0.5 л
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Аджика - 60 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Укроп - 2 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соевый соус - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Лук порезать кольцами.

    шашлык из свиных ребрышек
  3. Болгарский перец порезать полосочками.

    шашлык из свиных ребрышек
  4. Добавить соевый соус и другие специи.

    шашлык из свиных ребрышек
  5. Добавить нарезанную зелень и залить кефиром. В этот же момент добавляем другие специи по желанию.

    шашлык из свиных ребрышек
  6. Отделить ребрышки и добавить их в маринад.

    шашлык из свиных ребрышек
  7. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на ночь.

    шашлык из свиных ребрышек
  8. Такое мясо можно запекать в духовке при 200 градусах или отправиться с друзьями на природу.

    шашлык из свиных ребрышек
  9. Приятного аппетита!

    шашлык из свиных ребрышек

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Якимова Ксюха
Якимова Ксюха

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Микулёнок Полина
Микулёнок Полина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

sugrion
sugrion

А я делала шашлык из свиных ребрышек строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

dudyak_91
dudyak_91

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

olesya
olesya

Маргарита, рецепт замечательный! Спасибо!

ejuranted1984
ejuranted1984

Спасибо за рецепт шашлыка из свиных ребрышек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Нюта Яросова
Нюта Яросова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

mechetina_78
mechetina_78

А я посматриваю на рецепт шашлыка из свинины, интересно услышать ваши отзывы.

vika83
vika83

Вот и приготовила шашлык из свиных ребрышек!
Обалденно красиво получилось!

airdj2003
airdj2003

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

polli
polli

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

anna
anna

Спасибо большое за рецепт, Маргарита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

leancitom1971
leancitom1971

Делаю шашлык из свиных ребрышек который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Женя Новоженина
Женя Новоженина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

herendi
herendi

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Бурло Настасья
Бурло Настасья

Маргарита вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Лена Жданова
Лена Жданова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

utoofiroo
utoofiroo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из свиных ребрышек строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

rutse1972
rutse1972

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Похожие рецепты