Горячее вино с перчиком

19 отзывов | 
Рецепт горячего вина с перчиком

Фото горячего вина с перчиком

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 2 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Эх, как вовремя наша Татьяна объявила этот конкурс! Отопление отключили, дома мерзнем, да еще горло прихватило.В такие моменты меня выручает бокал горячего вина, а потом непременно под одеяло в уютный уголок! А если приготовит любимый человек и принесет-вдвойне приятно) Идею добавок подсмотрела у латышского повара Мартиньша, который ведет кулинарные передачи на ТV.Для противников алкоголя можно приготовить с темным соком (виноградным, смородиновым, черноплодным)

Коллекции рецептов:   простой рецепт напитков,  домашние рецепты,  домашнее вино,  напитки из имбиря,  напитки из апельсинов.

Готовим горячее вино с перчиком

Ингредиенты на одна порция

  • имбирь - 4 куска
  • апельсин - 3 дольки
  • гвоздика - 3 шт.
  • вино красное - по вкусу
  • корица - по вкусу
  • перец чили - по вкусу
  • изюм - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим продукты, моем изюм, имбирь, апельсин.

  2. Выливаем вино в кастрюлю с корицей и дольками апельсина с кожурой, кидаем туда гвоздичку, кусочки грецкого ореха и перчик чили (не больше 1кв. см!)

    горячее вино с перчиком
  3. Отрезаем от корня имбиря 4 пластинки.

    горячее вино с перчиком
  4. Горсть промытого изюма высыпаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь.

    горячее вино с перчиком
  5. Нагреваем до 60 примерно. Снимаем с огня и растворяем мед по вкусу.

    горячее вино с перчиком
  6. Даем немного настояться под крышкой и разливаем по бокалам!

    горячее вино с перчиком
  7. Подсохшие куличи я каждый год нарезаю на брусочки и держу в пакете. Очень вкусно с кофе и чаем, но и с горячим вином тоже оказалось необыкновенно вкусно) Можно даже макать!

    горячее вино с перчиком

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
andreyanycheva_87
andreyanycheva_87

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

unkimpor1981
unkimpor1981

Evgeniya80, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Антоненко Полина
Антоненко Полина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит горячее вино с перчиком
спасибо за рецепт…

ofyer
ofyer

Я теперь просто обязана приготовить горячее вино с перчиком

anyuta94
anyuta94

Может попробуешь как нибудь яблочного вина retseptury.ru/napitki/yablochnoe-vino?

aciano1992
aciano1992

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

afanasenko_87
afanasenko_87

Девочки, горячее вино с перчиком объедение.
Супер рецепт!
evgeniya80, большое спасибо!!!

Ревус Олеся
Ревус Олеся

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Мармеладная Катарина
Мармеладная Катарина

Спасибо evgeniya80, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

padedya
padedya

Спасибо!
Все здорово получилось!

yelza
yelza

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Саша Дейнека
Саша Дейнека

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lozhkina_86
lozhkina_86

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

rutse1972
rutse1972

Я горячее вино с перчиком ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

galya87
galya87

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Оля Кокарева
Оля Кокарева

Я обязательно на днях попробую твой вариант горячего вина с перчиком

Урянская Зинка
Урянская Зинка

Evgeniya80, спасибо за рецепт! Очень люблю горячее вино с перчиком!

dina
dina

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от горячего вина с перчиком!
10++++++
Это моя оценка.

Ариша Скакун
Ариша Скакун

У меня горячее вино с перчиком прямо как на картинке!
получилось шикарно, evgeniya80 спасибо за рецептик!!!

Похожие рецепты