Абрикосовый соус с инжиром и специями
Фото абрикосового соуса с инжиром и специями
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сотейник, Нож шефский
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, классические соусы, вкусный рецепт итальянской кухни..
Готовим абрикосовый соус с инжиром и специями
Ингредиенты на четыре порции
- Свежий корень имбиря 30 г
- Семена фенхеля 1/4 чайной ложки
- Зеленые коробочки кардамона 3 шт.
- Черный чай в пакетиках 2 шт.
- Курага 170 г
- Сахар 1/4 стак.
- Сушеный черный инжир 60 г
- Греческий йогурт по вкусу
Как приготовить
-
В сотейнике смешайте 2 стакана воды, нарезанный тонкими ломтиками небольшой корень имбиря, фенхель и кардамон. Доведите до кипения и добавьте чайные пакетики. Снимите с огня и оставьте на 3 минуты. Извлеките чайные пакетики.
-
Добавьте разрезанную пополам курагу, разрезанный на 4 части инжир и сахар. Верните на огонь и варите, частично закрыв крышкой, на небольшом огне до мягкости и состояния сиропа, примерно 20-25 минут.
-
Подавайте теплым с греческим йогуртом.
Комментарии к рецепту
Скажу честно: не возлагала больших надежд на абрикосовый соус с инжиром и специями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Шикарный рецепт абрикосового соуса с инжиром и специями!
Приготовила мужу на день варенья!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю абрикосовый соус с инжиром и специями в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала абрикосовый соус с инжиром и специями!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Куликовская, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю абрикосовый соус с инжиром и специями.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Обязательно попробуйте арахисовый соус, это вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить абрикосовый соус с инжиром и специями
Куликовская,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту абрикосового соуса с инжиром и специями.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала абрикосовый соус с инжиром и специями.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим абрикосовый соус с инжиром и специями на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо тебе, Куликовская, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить абрикосовый соус с инжиром и специями…
Все, начну прямо сегодня!!!
Уверена маме понравится
все любители абрикосового соуса с инжиром и специями оценили!
Куликовская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сделала абрикосовый соус с инжиром и специями, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Девочки, абрикосовый соус с инжиром и специями — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Вот это ДААААА!!!