Соус для утиной грудки

18 отзывов |  Видео | 
Рецепт соуса для утиной грудки

Фото соуса для утиной грудки

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если вы хотите дополнить основное блюдо прекрасной изюминкой, подчеркнув его вкус, предлагаю обратить внимание на этот достаточно простой рецепт соуса для утиной грудки.

Коллекции рецептов:   простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

Готовим соус для утиной грудки

Ингредиенты на шесть порций

  • Вишня — 300 г
  • Красное сухое вино — 50 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Отберите хорошие ягоды, удалите при необходимости хвостики, промойте как следует под проточной водой и обсушите.

  2. 2. Желательно также удалить косточки. Выложите ягоды в сотейник, добавьте сахар, щепотку соли и немного красного сухого вина. Поставьте на огонь и доведите до кипения. На медленном огне уварите соус для утиной грудки в домашних условиях до желаемой консистенции.

    соус для утиной грудки
  3. 3. Параллельно вымойте и обсушите бумажным полотенцем грудки.

    соус для утиной грудки
  4. 4. Острым ножом сделайте надрезы вдоль и поперек. Получатся вот такие квадратики.

    соус для утиной грудки
  5. 5. Посолите и поперчите по вкусу, при желании добавьте специи. Выложите на сковороду с растительным маслом.

    соус для утиной грудки
  6. 6. На среднем огне обжарьте минут 10-12, а затем аккуратно переверните и жарьте еще 6-10 минут до готовности.

    соус для утиной грудки
  7. 7. После нарежьте тонкими ломтиками, полейте соусом и дополните гарниром по вкусу. Надеюсь, что этот аппетитный рецепт приготовления соуса для утиной грудки вам понравится. Приятного аппетита!

    соус для утиной грудки

Это действительно несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить вишневый соус для утиной грудки в домашних условиях. Он получается в меру сладким, с характерной для ягод кислинкой. Потрясающий рецепт, который обязательно стоит запомнить. Кстати, ягоды можно брать не только свежие, но и замороженные.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alisa95
alisa95

Спасибо edisha за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

urretti
urretti

Спасибо edisha, ты меня спасла!!!

mowsi
mowsi

Какая вкусняшка!

badmaeva_89
badmaeva_89

Спасибо!
Отличный рецепт соуса для утиной грудки!

Японец Томара
Японец Томара

Очень понравился рецепт соуса дьявольского, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

anna
anna

Edisha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Незымаева Маргарита
Незымаева Маргарита

Спасибо, edisha!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

idonden1976
idonden1976

В общем, соус для утиной грудки супер!
Автор-волшебница!!!

yurrorrou
yurrorrou

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Лана Варюхин
Лана Варюхин

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

eva95
eva95

Всё круто, всё вкусно, спасибо edisha за твои рецепты.))))

cofitedri1991
cofitedri1991

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

agata75
agata75

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Лутович Люси
Лутович Люси

Edisha, спасибо.
Приготовила соус для утиной грудки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

kalaganskaya_87
kalaganskaya_87

Edisha, сделала сегодня соус для утиной грудки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Давыденко Эля
Давыденко Эля

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю соус для утиной грудки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Маргарита Гудзенко
Маргарита Гудзенко

Мммм очень вкусно…
Мерси…

galya87
galya87

Вчера приготовила соус для утиной грудки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Похожие рецепты