Соус из черной смородины
Фото соуса из черной смородины
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На праздничный стол
Соус из черной смородины придаст новый вкус любому мясному блюду на вашем столе. Англичане любят подавать к мясу ягодные соусы - почему бы этому у них не поучиться?
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, праздничные рецепты, вкусные соусы, вкусный рецепт английской кухни..
Готовим соус из черной смородины
Ингредиенты на семь порций
- Черная смородина — 1 стак.
- Сливочное масло — 50 г
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Сушеная мята — 1 ч.л.
- Черный перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Приготовить соус из черной смородины можно следующим образом: 1. В сковороде необходимо растопить сливочное масло. Туда же добавляем воду и сахар. Хорошенько перемешиваем и тушим 2-3 минуты.
-
Добавляем в сковороду ягоды, размешиваем, тушим минут 5. Добавляем сушеную мяту, перчим. 3. При помощи блендера измельчаем все, что у нас осталось на сковороде, до однородности. Должен получиться густоватый соус. Остается только остудить и подавать соус из черной смородины к какому-нибудь мясному блюду. Приятного аппетита:)
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала соус из черной смородины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Как вкусно! У меня муж любитель соуса из черной смородины.
А я всегда готовлю с ediga1992 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Знакомая научила готовить соус из красной смородины с мятой.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать соус из черной смородины строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт, ediga1992!
соус из черной смородины просто супер.
Все мои подруги делают теперь соус из черной смородины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Буду смело готовить соус из черной смородины на праздники!
Приготовила!!!
ediga1992, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ediga1992, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.