Соус жгучая сила

laschuk_70

Фото соуса жгучая сила

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 136 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Перец Хабанеро (родом из Гаваны) является по счету 5м в шкале Сковилла, из самых острых перцев в мире. Если вам посчастливится найти такое чудо в продаже, предупреждаю быть аккуратным с ним! Масло этого перца попав на кожу, будет жечь в течении нескольких дней! Этот соус пожалуй смело можно приписать к списку самых острых соусов приготовленных вне Атомной станции ;). Готовил я соус в резиновых перчатках и все равно получил за свое лихачество, нужно было одеть маску или противогаз!)

Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, простые соусы.

Готовим соус жгучая сила

Ингредиенты на четыре порции

чеснок - 3 шт.
морковь - 1
уксус - 1 ст.л.

Как приготовить

В сковороде потушить лук на медленном огне, пока не станет мягким. Добавить морковь с небольшим количеством воды и уксус. Доведите до кипения и снизить огонь, варить пока морковь не станет мягкой.
.
В блендере прокручиваем перцы с чесноком. Добавляем лук с морковью и ст л Оливково масла, прокрутить пока не станет гладкой массой. Хранить в холодильнике не больше 2 месяцев.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

yemris_99

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соус жгучая сила для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Илюнцева Маша

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

yulyasha94

Готовила соус жгучая сила первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

tecighee

Обязательно приготовь соус гремолата! Получается очень вкусненько!!!

Полина Афанасенко

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

nina84

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Шухренкова Людмила

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе соус жгучая сила в коллекцию рецептов.