Яичный соус к овощам
Фото яичного соуса к овощам
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень легкий яичный соус, которым вы сможете дополнить отварные или приготовленные на гриле рыбу и овощи.
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, вкусные соусы.
Готовим яичный соус к овощам
Ингредиенты на четыре порции
- 6-7 сваренных вкрутую яиц
- 10 филе анчоусов
- 3 небольшие луковицы шалота
- 6 маленьких маринованных огурчиков-корнишонов
- по несколько веточек укропа ипетрушки
- 4 ст.л. густого йогурта илинежирной сметаны
- 2 ст.л. горчицы сзернышками
- 2 ст.л. оливкового масла
- свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Яйца очистите имелко порубите. Очистите шалот инарежьте как можно мельче. Чуть посолите шалот, полейте маслом иоставьте, пока готовится все остальное.
-
Мелко нарежьте корнишоны, порубите анчоусы изелень, удалив стебли. Смешайте йогурт (сметану) игорчицу.
-
Перемешайте все ингредиенты. Приправьте соус перцем идайте немного настояться. Подавайте квареной картошке ик сырым или вареным спарже, цветной капусте, брокколи, кабачкам.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею яичного соуса к овощам.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вчера сделала клубничный соус. А сегодня приготовлю яичный соус к овощам.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за рецепт яичного соуса к овощам, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Coreriste1998, отличный рецепт яичного соуса к овощам, все ингредиенты любимые.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Приготовила.
Едим.
Но от яичного соуса к овощам я ожидала бО'льшего!!!
Вкуснятина
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Coreriste1998, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Отчитываюсь.
яичный соус к овощам супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Vkysno, spasibo.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яичный соус к овощам.