Постный борщ с фасолью
Фото постного борща с фасолью
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 7
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сытный вариант борща с фасолью и красной свеклой для постного питания. Подходит вегетарианцам и веганам.
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, фасолевый суп.
Готовим постный борщ с фасолью
Ингредиенты на семь порций
- Свекла: 1-2 шт.
- Фасоль: 200 г
- Капуста: 250 г
- Картофель: 1-2 шт.
- Морковь: 1-2 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Томатная паста: 1 столовая ложка
- Растительное масло: 4 столовые ложки
- Сахар: 2 ч.л.
- Уксус столовый: 0,5 ч.л.
- Черный перец горошком 6-8 шт.
- Лавровый лист: 2 шт.
- Зелень укропа
- Соль: 1,5 ч.л..
Как приготовить
-
Не знаю как вам, а мне летом тяжелая пища в горло не лезет. Но тем не менее от традиционных и любимых блюд отказываться тоже не хочется. Дело в том, что я очень люблю борщ, поэтому в жаркие деньки готовлю его постный вариант, а вместо мяса использую фасоль. Готовится такой суп еще проще, а подавать его можно, как в холодном, так и в горячем виде. Давайте разберемся во всем по порядку и сделаем его вместе.
-
В кастрюлю налить 3 литра воды, положить туда фасоль и поставить на огонь. Воду необходимо довести до кипения, прежде чем приступать к следующему шагу.
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от постного борща с фасолью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ifecen, огромное спасибо за постный борщ с фасолью!
Получилось с первого раза.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
А я готовлю по этому рецепту постного борща с нутом и грибами.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт просто бомба!!!!
постный борщ с фасолью готовить просто и не долго!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ifecen, отличный рецепт постного борща с фасолью
спасибо за идейку