Борщ со щавелем и фрикадельками
Фото борща со щавелем и фрикадельками
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, щавелевый суп, суп с фрикадельками.
Готовим борщ со щавелем и фрикадельками
Ингредиенты на пять порций
- фарш (у меня индюшиный) 500 г
- яйцо 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок (в порошке) 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
- мясной бульон 2-3 л
- картофель 500 г
- щавель хороший большой хороший пучок
- крапива молодая, черемша, чеснок зеленый (это на вкус, если чего нет, то можно обойтись)
- зеленый лук 1 большой пучок
- петрушка (не жалеем)) большой пучок
- яйца 2 шт.
- соль,перец по вкусу
Как приготовить
-
Сварить бульон.
-
Почистить картофель и порезать на небольшие куски 3) Картофель кинуть в кипящий бульон 4) Как только картофель закипит, вкинуть фрикадельки 5) Варить все до готовности 6) Как только картофель будет готов, нарезать всю зелень и добавить в борщ 7) Затем слегка взбить яйца и влить в борщПосолить, поперчить Смачного от Арины
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Duterkesu1977, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Кто-нибудь интересовался зеленым борщом со щавелем и крапивой?
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рецепт весьма кстати!
Duterkesu1977!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Duterkesu1977, умничка!
Какой аппетитный рецептик борща со щавелем и фрикадельками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Рецепт отличный!
делаю борщ со щавелем и фрикадельками регулярно.
Готовила вчера борща со щавелем и фрикадельками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Приготовила вкусно
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Мы тоже недавно первый раз делали борщ со щавелем и фрикадельками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мой самый любимый рецепт борща со щавелем и фрикадельками!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо duterkesu1977, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)