Суп из баранины с капустой

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт супа из баранины с капустой

Фото супа из баранины с капустой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рекомендую вам узнать, как приготовить суп из баранины с капустой, и сделать его для своих домочадцев. Очень наваристый, сытный и вкусный суп получается. Да еще и выглядит свежо и аппетитно!

Коллекции рецептов:   простой рецепт супов,  суп с капустой,  суп из баранины.

Готовим суп из баранины с капустой

Ингредиенты на пять порций

  • Баранина — 600 г
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Мясо заливаем водой и ставим на плиту. Как закипит. снимаем пену, солим и перчим по вкусу. Готовое отварное мясо вынимаем.

  2. 2. В кипящий бульон отправляем морковку соломкой и картофель брусочками.

    суп из баранины с капустой
  3. 3. Когда картошка почти уже будет готова, - добавляем мелко порубленную капусту. При необходимости добавим еще соли и приправ. Варим до готовности.

    суп из баранины с капустой
  4. 4. Пока суп готовится, отварите яйца и нарежьте мелко зеленый лучок. Добавляем половинки яиц и лук к уже готовому супу.

    суп из баранины с капустой
  5. 5. Приятного аппетита!

    суп из баранины с капустой

У меня нет сомнений в том, что такой суп из баранины с капустой в домашних условиях у вас получиться на все 100! Действительно вкусный и сытный суп. При всем том - он достаточно легкий и прозрачный получается, и специфического запаха от баранины вообще не чувствуется! Так что рекомендую вам этот простой рецепт супа из баранины с капустой варить именно так, а саму отварную баранину подавать отдельно с хреном или соевым соусом. Желаю удачи!

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Крутилина Полли
Крутилина Полли

Мои гости требовали добавки)))

yemris_99
yemris_99

Делаю суп который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

indutomat
indutomat

Вот и приготовила суп!
Обалденно красиво получилось!

utoofiroo
utoofiroo

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для retseptury.ru/supy/borsch/borsch-iz-baraniny.

valya
valya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

dorokhina_87
dorokhina_87

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

dorokhina_87
dorokhina_87

Ой...как вкусно!!! Обожаю супчик!!!!

Вовченко Людочка
Вовченко Людочка

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

arina74
arina74

Только закончила приготовление супа.
Спасибо!

yelya
yelya

Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

chibova_73
chibova_73

Спасибо за рецепт!
теперь супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо за рецептик супа!!!
Муж был в восторге.
супа, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Похожие рецепты