Грибной суп-пюре
Фото грибного супа-пюре
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, грибной суп.
Готовим грибной суп-пюре
Ингредиенты на шесть порций
- Белые грибы (заморозка) — 200 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Укроп (зелень) для украшения
Как приготовить
-
Белые грибы разморозить.
-
Обжарить с мелко нашинкованным луком на оливковом масле 2-3 минуты.
-
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.
-
Залить водой и поставить варить 3-5 минут. Добавить обжаренные грибы и варить еще 5-7 минут на медленном огне.
-
Посолить и при помощи блендера сделать пюре.
-
Разлить по тарелкам и украсить мелко нашинкованной зеленью укропа и капельками оливкового масла.
-
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю на днях
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грибного супа-пюре.
Какой замечательный рецепт грибного супа-пюре - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецептик грибного супа-пюре!!!
Муж был в восторге.
грибного супа-пюре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое yasya82!!!
Рецепт в закладки, также как и http://retseptury.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-sup-pyure.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Сегодня буду готовить!
Спасибо! Беру в закладки.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Yasya82, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении грибного супа-пюре:D:D, а здесь такое:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить грибной суп-пюре.
Yasya82, рецепт грибного супа-пюре замечательный!
Спасибо!
Муж не любит грибной суп-пюре, а тут увидев это чудо попросил положить ему грибной суп-пюре!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.