Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, рецепты на ужин, тыквенный суп.
Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками. На противень, застеленной бумагой для выпечки выложить тыкву,
сбрызнуть маслом, посыпать орегано и розмарином, и запечь в разогретой до 200 С духовке, пока тыква не станет мягкой.
Лук-порей нарезать колечками, чеснок измельчить. В сковороде разогреть раст. масло и обжарить лук и чеснок помешивая 6-7 минут.
Запеченную тыкву и лук с чесноком сложить в кастрюлю и пюрировать с помощью блендера, добавить говяжий бульон, снова пюрировать, вернуть на огонь
влить сливки, довести до кипения, но не кипятить,
добавить специи, посолить по вкусу.
Подавать суп горячим, добавив в каждую тарелку пол чайной ложки кунжутного масла. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Пушман, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я делала суп-пюре из запеченной тыквы, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре из запеченной тыквы не любит,понравилось!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа-пюре из тыквы с чечевицей?
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Какой интересный рецепт супа-пюре из запеченной тыквы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Рецептик супер!!:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю суп-пюре из запеченной тыквы!!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа-пюре из запеченной тыквы ещё не пробовала:D
Столько нового узнала про суп-пюре из запеченной тыквы!
Спасибо!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Приготовила суп-пюре из запеченной тыквы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Пушман, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супа-пюре из запеченной тыквы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Пушман, спасибо огромное за рецепт супа-пюре из запеченной тыквы!
делаю уже 5-й раз!