Продолжается пост, а хочется разнообразия. Пошуршав на нашем сайте по рецептам супов, нашла много вкусного,, но. то одних продуктов нет, то других не хватает. Ну в общем стала импровизировать из того, что было.
Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, суп с капустой, суп из брокколи, суп с фасолью.
Скучали у меня в морозилке цветная капуста, брокколи, горошек, перец болгарский, фасоль зеленая.
Все это и отправилось в кастрюльку. А еще добавила чуть картошки для сытости и чернослив. Посолила, добавила готовую сухую смесь трав (базилик, петрушка, укроп, сельдерей, майоран, лук-резанец, чеснок) и молотую сладкую паприку.
Как только картошка была готова, добавила раздавленный и порезанный чеснок, размешала и выключила. Дала постоять минут пять и пробила блендером. Пока у меня варились овощи порезала черный хлеб, раздавила и порезала зубчик чеснока, хорошенько перемешала хлеб с чесноком, чуток посолила и отправила подсушивать в микроволновку на 3 минуты (через каждую минутку открывать микроволновку и перемешивать). Положить суп в тарелку. сверху сухарики вместе с запеченным чесноком и кушать с удовольствием. Суп получился густым, сытным, ароматным, но не острым, запах и вкус чеснока только в супе. Приятного поста!
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Косова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Косова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Приготовила постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
А я привыкла готовить диетический суп-пюре.
Привет!
Я не ем постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Косова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла. Вот я ему и приготовлю.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Яхууу)))наконец то закончила постный суп-пюре с черносливом и чесноком без масла!
Спасибо за интересный рецепт!))))