Хочу поделиться с Вами рецептом по-зимнему сытного, вкусного и полезного супчика С нутом возможны несколько вариантов: можно его весь вместе с остальным супом измельчить в пюре, можно только часть, а остальной так добавить, а можно его так и оставить и просто целиком добавить в суп для контрастности за рецепт спасибо Елене (ТЕН) с одного из кулинарных сайтов Попробуйте
Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, суп из чечевицы.
Наши ингредиенты:
Нут на ночь замачиваем. На следующий день отвариваем его до готовности. Можно использовать и консервированный.
На масле обжариваем нашинкованный лук+тмин+чили минут 5.
Добавляем к нему чечевицу, помидоры и бульон и готовим на небольшом огне до готовности чечевицы минут 15. С помощью блендера делаем пюре, можно добавить в него часть нута или весь. Я половину нутa добавила, а половину оставила целым и добавила в готовый суп.
Прогреваем суп, по вкусу добавляем зелень, солим, перчим. Можно добавить йогурт или сливки. Разливаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт супа-пюре из чечевицы и нута с помидорами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Вот такой рецепт нашла - диетический суп-пюре retseptury.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-sup-pyure.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом-пюре из чечевицы и нута с помидорами!
Спасибо anka79 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Anka79! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп-пюре из чечевицы и нута с помидорами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Как красиво!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп-пюре из чечевицы и нута с помидорами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Суп-пюре из чечевицы и нута с помидорами — просто СУПЕР!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе-пюре из чечевицы и нута с помидорами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличный вариант приготовления супа-пюре из чечевицы и нута с помидорами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(