Коллекции рецептов: простой рецепт супа-пюре, домашние рецепты, куриный суп.
Растапливаем сливочное масло на сковороде, очищаем лук, произвольно нарезаем и пассеруем с добавлением щепотки соли.
2. Через 5-7 минут добавляем замороженный зеленый горошек и даем ему размягчиться.
3. Кипятим воду в сотейнике, снимаем с лимона цедру и отправляем ее в кипяток, провариваем, откидываем на сито и выкладываем цедру в сковороду к горошку с луком.
4. Заливаем все бульоном, доводим до кипения, снимаем сковороду с нагрева и добавляем крупно порубленную мяту.
5. Пробиваем готовый суп блендером, добавляем тертый твердый сыр и пробиваем еще раз. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Первый раз делала суп-пюре из зеленого горошка и лимона.
получилось то, что нужно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Думаю, очень вкусно.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа-пюре из зеленого горошка и лимона очень аппетитно выглядит!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу суп-пюре из горошка с запеченной курицей.
Спасибо огромное за рецепт, Дейс!
суп-пюре из зеленого горошка и лимона просто супер.
Все мои подруги делают теперь суп-пюре из зеленого горошка и лимона по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
суп-пюре из зеленого горошка и лимона просто супер!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп-пюре из зеленого горошка и лимона для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа-пюре из зеленого горошка и лимона!
Вы там знаете толк в еде :)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.