Японский морковный суп-пюре

8 отзывов | 
Рецепт японского морковного супа-пюре

Фото японского морковного супа-пюре

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Предлагаю вам вкусный морковный суп-пюре. Это один из моих любимых супов-пюре. Суп имеет яркий и насыщенный цвет благодаря моркови, а плавленый сыр добавляет супу нежности и сливочного вкуса.

Коллекции рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  простой суп,  вкусный рецепт японской кухни..

Готовим японский морковный суп-пюре

Ингредиенты на три порции

  • морковь свежая 350 г
  • лук репчатый 200 г
  • вода 1 л
  • сырок плавленый 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • масло подсолнечное по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить продукты для супа, очистить морковь и лук.

  2. Нарезать кубиками плавленый сыр. Овощи нарезать произвольно, так как они будут измельчаться в блендере.

    японский морковный суп-пюре
  3. Разогреть масло в сковороде и выложить лук, обжарить его до прозрачности не допуская зажаривания. Добавить морковь и прогреть вместе с луком 1 минуту (не жарить). В кастрюлю налить воду или бульон, опустить в него сырок и хорошо перемешать, затем высыпать овощи со сковороды и варить до готовности моркови.

    японский морковный суп-пюре
  4. Добавить в суп по вкусу соль и перец. Перелить в блендер и пюрировать.

    японский морковный суп-пюре
  5. Суп можно сразу подавать добавив зелень. Приятного аппетита!

    японский морковный суп-пюре

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sasha81
sasha81

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали японский морковный суп-пюре. Спасибо за рецепт!

Борец Кира
Борец Кира

Супер все получилось

urese
urese

Zherebtsova_99!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Плющенко Дария
Плющенко Дария

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Незымаева Виктория
Незымаева Виктория

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает японский морковный суп-пюре, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Абайдулина Зинка
Абайдулина Зинка

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: морковный суп-пюре с имбирем и карри, но теперь можно попробовать приготовить и японский морковный суп-пюре.

Урянская Зинка
Урянская Зинка

Надо попробовать приготовить японский морковный суп-пюре

Лизавета Тофан
Лизавета Тофан

Прекрасный рецепт японский морковный суп-пюре!
Лучше делать японский морковный суп-пюре строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Похожие рецепты