Аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем

17 отзывов | 
Рецепт аппетитного чизкейка с шоколадным печеньем

Фото аппетитного чизкейка с шоколадным печеньем

  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 998 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт чизкейков,  легкие рецепты,  классические рецепты.

Готовим аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем

Ингредиенты на шесть порций

для основы:

  • печенье шоколадное 255 г
  • масло сливочное 85 г

для начинки:

  • сахар 270 г
  • сыр сливочный (или творожная паста) 225 г
  • яйца 4 шт.
  • печенье шоколадное (крошка) 1 стак.
  • сметана 3/4 стак.
  • мука 2 ст.л.
  • ванилин 4 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Включить на разогрев (примерно до 200 градусов) духовку. Для основы покрошить печенье, смешать с мягким маслом. Форму застелить пергаментом, смазать маслом, переложить смесь, прикрыть пленкой и утрамбовать руками. Выпекать корж около 12 минут, достать, дать остыть.

  2. Протереть творог до однородного состояния, переложить в чашу миксера, добавить муку, сметану, чуть присолить, всыпать сахар, ванилин, взбить до однородности. Всыпать крошку из шоколадного печенья, вбить яйца, перемешать, вылить на холодную основу.

  3. Выпекать аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем примерно час при температуре около 150 градусов. Готовый десерт остудить и отправить ночевать в холодильник. Но можно подать и через пару часов охлаждения.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
andreyanycheva_87
andreyanycheva_87

Первый раз приготовила аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем!
pakhomkova_74-СУПЕР!!!

kira
kira

Выглядит очень аппетитно

arofada1990
arofada1990

Приготовила аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Олеся Спрыгаева
Олеся Спрыгаева

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

chibova_78
chibova_78

Pakhomkova_74, спасибо.
Приготовила аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

musavirova_83
musavirova_83

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Солодкина Виктория
Солодкина Виктория

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте чизкейка с шоколадным печеньем?

Анюша Золотарева
Анюша Золотарева

Кому посчастливилось отведать аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

anyuta94
anyuta94

Спасибо, pakhomkova_74 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ompedo
ompedo

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Лапко Маня
Лапко Маня

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

sorsier
sorsier

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

hirea
hirea

Спасибо за рецепт аппетитного чизкейка с шоколадным печеньем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Бурло Настасья
Бурло Настасья

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам pakhomkova_74!!!

cingil
cingil

Отлично, аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем — супер, понравилось всем!

lyubarskaya_91
lyubarskaya_91

Pakhomkova_74!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Алиса Бган
Алиса Бган

Pakhomkova_74, большое спасибо!

Похожие рецепты