Чизкейк с голубикой

16 отзывов | 
Рецепт чизкейка с голубикой

Фото чизкейка с голубикой

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт чизкейков,  вкусный рецепт домашней кухни..

Готовим чизкейк с голубикой

Ингредиенты на четыре порции

  • сыр сливочный - 350 г
  • голубика - 225 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • печенье - 140 г
  • сахарный песок - 120 г
  • сливочное масло - 70 г
  • сливки - 170 мл
  • крахмал - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Печенье измельчить блендером в мелкую крошку.

  3. Растопить 60 г сливочного масла и перемешать с измельченным печеньем.

    чизкейк с голубикой
  4. Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить печенье. Слегка прижать рукой и отправить в холодильник на 30 минут.

    чизкейк с голубикой
  5. Яйца взбить с сахаром.

    чизкейк с голубикой
  6. Добавить крахмал, перемешать.

    чизкейк с голубикой
  7. Сливочный сыр взбить вместе со сливками.

    чизкейк с голубикой
  8. Добавить яичную массу и еще раз все вместе взбить.

    чизкейк с голубикой
  9. Вынуть форму из холодильника, равномерно разложить на печенье голубику, сверху вылить сливочную массу.

    чизкейк с голубикой
  10. Поставить форму в глубокий противень, налить в него кипяток так, чтобы борта формы были покрыты водой на две трети, и выпекать чизкейк в разогретой духовке 35-40 минут.

    чизкейк с голубикой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
leancitom1971
leancitom1971

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Васенина Нютка
Васенина Нютка

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ingomes
ingomes

Свидлова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно чизкейк с голубикой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

slavina_88
slavina_88

Пошла пробовать…)))))

Люба Ивашова
Люба Ивашова

Спасибо за рецепт чизкейка с голубикой, получилось!

Кира Усачева
Кира Усачева

Спасибочки за вкусняшку

anyusha
anyusha

Очень понравился рецепт американского чизкейка, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

lisa86
lisa86

Какая вкуснятина!
Буду делать!

khovricheva_81
khovricheva_81

Спасибо за угощение, буду пробовать

Окружко Танюша
Окружко Танюша

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dederat2003
dederat2003

Рецепты супер, спасибо огромное!

asya72
asya72

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

erounedit
erounedit

Спасибочки Свидлова
попробуем обязательно

entent
entent

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

musavirova_83
musavirova_83

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк с голубикой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

reduco
reduco

Обязательно сделаю чизкейк с голубикой!!!

Похожие рецепты