Хлеб на пиве с грибами

17 отзывов | 
Рецепт хлеба на пиве с грибами

Фото хлеба на пиве с грибами

  • Время приготовления: 13 ч 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Коллекции рецептов:   простой рецепт хлеба.

Готовим хлеб на пиве с грибами

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • грибы 500 г
  • пиво светлое 340 мл
  • масло сливочное 50 г
  • мука 3 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • сахар 3 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку нагреть (190 градусов), грибы и лук измельчить. Подогреть масло на сковороде и положить туда лук с грибами. Жарить, пока лук не станет прозрачным и мягким, а грибы не уменьшаться в размере и не подрумянятся. Убрать с огня и оставить в сторону, чтобы охладились.

  2. В большой емкости перемешать муку, соль, сахар и соду, образовать углубление. Положить туда холодные грибы и лук, влить пиво, перемешать. Тесто переложить в форму для буханки хлеба (смазать маслом), полить сверху растопленным маслом (1,5 ложки), печь минут 35.

  3. Затем буханку вынуть полить еще маслом и опять отправить в духовку еще на полчаса. Готовность проверять зубочисткой. Готовый хлеб на пиве с грибами сначала немного охладить не вынимая из формы. Подавать его нужно немного теплым, смазав сливочным маслом.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ася Рябчун
Ася Рябчун

Alla91,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту хлеба на пиве с грибами.
Получилась вкуснятина!

Шухренкова Людмила
Шухренкова Людмила

Спасибо за рецепт хлеба на пиве с грибами, он мне пригодился.

Нюта Яросова
Нюта Яросова

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хлеба на пиве с грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Ревус Олеся
Ревус Олеся

Мои как раз просили хлеб отрубной.

Плявинская Настасья
Плявинская Настасья

Alla91, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант хлеба на пиве с грибами.
Мне он нравится больше других.

anesis1995
anesis1995

Ты просто кудесница.
А хлеб на пиве с грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и хлеб на пиве с грибами очень похвалила.

onduloul
onduloul

Приготовила мужу хлеб на пиве с грибами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Незымаева Маргарита
Незымаева Маргарита

Очень интересный рецепт хлеба на пиве с грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.

irisha94
irisha94

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Бершацкая Женя
Бершацкая Женя

Как же аппетитно.

rentinto
rentinto

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю хлеб на пиве с грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

dasur
dasur

Хлеб на пиве с грибами просто вкусняшка!!!

bardier_72
bardier_72

Alla91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

katarina
katarina

Хлеб на пиве с грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

peded
peded

Спасибо огромное за рецепт! хлеб на пиве с грибами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Минина Галя
Минина Галя

Вкуснятина неописуемая!!!

Рыжакова Даня
Рыжакова Даня

Нямка нямнямка…

Похожие рецепты