Ржаной хлеб на кефире
Фото ржаного хлеба на кефире
- Время приготовления: 3 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусный домашний хлебушек
Коллекции рецептов: простой рецепт хлеба, легкие рецепты, вкусные рецепты.
Готовим ржаной хлеб на кефире
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 стак.
- соль - 2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- дрожжи свежие - 10 г
- вода - 150 мл
Как приготовить
-
Растворить мед в теплой воде, добавить дрожжи.
-
Просеять муку добавить масло, соль.
-
Теплый кефир.
-
Активированные дрожжи.
-
Замесить тесто, Мне оно показалось немного липким, поэтому по чуть-чуть добавляла пшеничную муку, пока тесто не стало отлипать от рук.
-
Отправляем в теплое место часа на 1,5.
-
Подобьем, сформируем буханку, снова в теплое место мин на 30.
-
Нанесем надрезы, отправим в печь до зарумянивания
-
Вынимаем, остужаем.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Огромная благодарность вам,Алеся…))))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Пшенично-ржаной хлеб с кофе retseptury.ru/vypechka/khleb/pshenichno-rzhanoi-khleb-s-kofe.
У меня ржаной хлеб на кефире прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алеся, спасибо за рецептик ржаной хлеб на кефире!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Вкусно)) меня захвалили
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ржаной хлеб на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо огромное за рецепт ржаного хлеба на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Делала ржаной хлеб на кефире на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ржаного хлеба на кефире!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Алеся, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
А я думала разбираюсь в приготовлении ржаного хлеба на кефире:D:D, а здесь такое:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Так и хочется приготовить!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!