Сконы с кукурузной мукой и брусникой

15 отзывов | 
Рецепт сконов с кукурузной мукой и брусникой

Фото сконов с кукурузной мукой и брусникой

  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

очень нежные получились сконы

Коллекции рецептов:   простой рецепт хлеба.

Готовим сконы с кукурузной мукой и брусникой

Ингредиенты на одна порция

  • кефир - ½ шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • пшеничная мука - 2 шт.
  • кукурузная мука - ¼ шт.
  • разрыхлитель - 11 г
  • масло сливочное - 90 г
  • брусника свежая - ½ шт.
  • сахарная пудра - ½ шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • глазурь - по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать до однородности кефир, ванильный сахар, яйцо и сахар.

  2. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.

    сконы с кукурузной мукой и брусникой
  3. В муку вмешать кусочки масла до крошкообразного состояния.

    сконы с кукурузной мукой и брусникой
  4. замесить тесто, (не увлекаясь процессом) в конце добавить замороженную бруснику (не размораживая) и аккуратно перемешать.

    сконы с кукурузной мукой и брусникой
  5. Затем руками отщепните кусочек теста и сформируйте скон. Выложите на противень и поставьте в разогретую духовку.

    сконы с кукурузной мукой и брусникой
  6. Для глазури: Смешать пудру и лимонный сок (добавляя по 1 ч ложке). Полить теплые сконы.

    сконы с кукурузной мукой и брусникой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kamorina_79
kamorina_79

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

oflind
oflind

Отчитываюсь.
сконы с кукурузной мукой и брусникой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Тамме Лидия
Тамме Лидия

Сделала по вашему рецепту сконы с кукурузной мукой и брусникой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

uglul1993
uglul1993

Вита, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Щеткина Анастасия
Щеткина Анастасия

Большое спасибо так вкусно

mikhalkevich_95
mikhalkevich_95

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Илюнцева Аника
Илюнцева Аника

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

yingadde2003
yingadde2003

Девочки посоветовали новый рецепт овсяно-кокосовых сконы со смородиной retseptury.ru/vypechka/khleb/ovsyano-kokosovye-skony-so-smorodinoi. Очень хочется попробовать.

couteast
couteast

Спасибо большое за рецепт сконов с кукурузной мукой и брусникой, Вита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

indat
indat

Я сконы с кукурузной мукой и брусникой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

orimu
orimu

Спасибо вам, Вита, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сконов с кукурузной мукой и брусникой уже имеются в наличии.

nadya84
nadya84

Спс)
оч понравилось)

menschikova_81
menschikova_81

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сконы с кукурузной мукой и брусникой я не очччччень, но сконы с кукурузной мукой и брусникой — на пятёрку)))

Муталлапова Виктория
Муталлапова Виктория

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

hirea
hirea

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сконов с кукурузной мукой и брусникой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Похожие рецепты