Тыквенный хлеб с тыквенными семечками
Фото тыквенного хлеба с тыквенными семечками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Готовим тыквенный хлеб с тыквенными семечками
Ингредиенты на одна порция
- мука - 425 г
- соль - 15 ч.л.
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- пюре - ¾ шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Просеять в миску муку с солью.
-
В теплой воде развести мед, добавить дрожжи, дать постоять несколько мин
-
Все соединить, добавить оливковое масло.
-
замесить некрутое тесто. Добавить тыквенное пюре, хорошо вымесить, что бы пюре равномерно распределилось
-
добавить семечки. Ударить тестом несколько раз об стол и месить еще 5 минут. Тесто должно быть мягким и не тугим.
-
тесто накрыть крышкой и полотенцем. Поставить в теплое место подходить на 1 час.
-
тесто должно увеличится раза в 2,5
-
Сделать обминку теста (5-10 мин). Разделить на три части, сформировать шары и сложить в смазанную маслом форму плотно к друг другу. Оставить еще на 40 -50 мин
-
Смазать хлеб желтком и посыпать семечками. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 40 мин
-
приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за шедевры!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Звягинцева, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
А мой муж любит готовить хлебцы с семечками. Думаю, тыквенный хлеб с тыквенными семечками тоже нужно попробовать.
Теперь это мой любимый тыквенный хлеб с тыквенными семечками.
Ой, Звягинцева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сделала тыквенный хлеб с тыквенными семечками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Готовила тыквенный хлеб с тыквенными семечками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Звягинцева, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Звягинцева ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я приготовила сегодня тыквенный хлеб с тыквенными семечками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Звягинцева!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.