Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек, вкусный рецепт итальянской кухни..
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Залить дрожжи 100 мл теплой воды.
Когда дрожжи растворятся, всыпать просеянную муку, сахар, соль и замесить тесто.
Смазать глубокую посуду оливковым маслом, выложить в нее тесто, затянуть пленкой и поставить на час в теплое место.
Влить в тесто 60 мл оливкового масла, вымесить все еще раз.
Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто.
Форму для выпечки смазать оливковым маслом, выложить в нее тесто и оставить еще на полчаса.
Лук и чеснок почистить и тонко нарезать.
Из оливок вынуть косточки.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавить в сковороду оливки, анчоусы, тимьян и щепотку перца, перемешать.
Половину начинки выложить на тесто и выпекать 15 минут. Затем выложить остальную начинку, сбрызнуть оливковым маслом и выпекать еще 5 минут.
Петрушку мелко порубить и присыпать готовую фокаччу.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт фокаччи с оливками бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и фокаччу с оливками и розмарином.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо огромное за рецепт! фокачча с оливками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
А как же мне хочется уже приготовить.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили фокаччу с оливками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Dariya97, очень интересный вариант фокаччи с оливками.:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Dariya97!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень давно приметила этот рецептик фокаччи с оливками.
Получилось просто чудесно!
dariya97 спасибо Вам большое за этот рецепт!