Шведские картофельные лепешки на сковороде

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт шведских картофельных лепешек на сковороде

Фото шведских картофельных лепешек на сковороде

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Безумно вкусно и по-домашнему! Удивите любимых людей!

Современные шведские блюда отличаются от традиционной кухни. Они более легкие и почти всегда имеют в своем составе разнообразные овощи. Подобное влияние оказали итальянская и французская кухни. Предлагаю Вашему вниманию рецепт типично-скандинавских лепешек. Существует множество вариантов их приготовления. Я Вам покажу всего лишь один из способов.

Коллекции рецептов:   простой рецепт лепешек,  рецепты на сковороде.

Готовим шведские картофельные лепешки на сковороде

Ингредиенты на шесть порций

  • Картошка - 1 кг
  • Сливочное масло - 90 г
  • Сливки жирные - 4 ст.л.
  • Мука - 250 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Корица - по вкусу

Как приготовить

  1. Отвариваем картофель.

    шведские картофельные лепешки на сковороде
  2. Делаем пюре. Охлаждаем.

    шведские картофельные лепешки на сковороде
  3. Добавляем масло, сливки, соль.

    шведские картофельные лепешки на сковороде
  4. Сбиваем миксером до однородности. Отправляем в холод. Добавляем муку.

    шведские картофельные лепешки на сковороде
  5. Формируем из теста небольшие лепешки, обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны.

    шведские картофельные лепешки на сковороде
  6. Кладем лепешки на салфетку, чтобы стек жир.

    шведские картофельные лепешки на сковороде
  7. шведские картофельные лепешки на сковороде

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
acasto2002
acasto2002

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

nuledin
nuledin

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шведские картофельные лепешки на сковороде не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шведские картофельные лепешки на сковороде, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

dolmatova_91
dolmatova_91

Спасибо за вкусный и красивый рецепт шведских картофельных лепешек на сковороде!

isous1994
isous1994

Спасибо, будем тренироваться:)

Дегтярёв Анастасия
Дегтярёв Анастасия

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ofyer
ofyer

Первый раз сделала сама шведские картофельные лепешки на сковороде.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

diana87
diana87

Мой парень просто обожает шведские картофельные лепешки на сковороде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

loroflo1986
loroflo1986

Довольна http://retseptury.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-nachinkoi-na-skovorode. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

nondis1993
nondis1993

Шведские картофельные лепешки на сковороде — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Васенина Софья
Васенина Софья

Ongesi!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

erond1990
erond1990

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Аделя Малякутова
Аделя Малякутова

Ой, ongesi.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Танечка Доча
Танечка Доча

Искала шведские картофельные лепешки на сковороде, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Вовченко Людочка
Вовченко Людочка

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

zoya
zoya

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

sinec
sinec

Какая вкуснятина!
Буду делать!

sugrion
sugrion

Огооо спасибо девочки.

Похожие рецепты