Пахлава необычная

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт пахлавы необычной

Фото пахлавы необычной

  • Время приготовления: 59 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт

Коллекции рецептов:   простой рецепт выпечки,  вкусный рецепт турецкой кухни..

Готовим пахлаву необычную

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 3 стак.
  • Маргарин — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Орехи — 1 стак.
  • Изюм — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Ваниль — По вкусу
  • Яйцо — 2 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления теста надо растопить маргарин. Обязательно просейте муку. Погасить в уксусе соду. Все это смешать в миске и добавить сметану. Замесить тесто. Будьте осторожны с мукой. Не добавляйте всю муку сразу. Тесто должно получиться жирное и нежное. Добавляйте муку по мере необходимости. Готовое тесто положить в полиэтиленовый пакет и в холодильник на 30 минут.

  2. 2. Для начинки поджарить орехи на сковородке. В этом рецепте орехи не измельчаются. Если вы любите мелкие орехи, их можно измельчить или порубить. Изюм перебрать и замочить минут 15 в теплой воде. Воду потом слить. Перемешать орехи, изюм, сахар и одно яйцо. Если вы любите ванилин, можно сюда немного добавить.

    пахлава необычная
  3. 3. Тесто достать из холодильника и разделить его на 2 части. Тонко раскатать одну часть текста. Противень накрыть пергаментом и положить пласт теста на противень. Сверху выложить начинку.

    пахлава необычная
  4. 4. Раскатать вторую часть теста и накрутить на скалку. Перенести на противень и закрыть начинку. Края пирога защипать и проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекается пахлава минут 20 при температуре 200 градусов. Достаньте из духовки и в горячем виде нарежьте ее на ромбики.

    пахлава необычная

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sonya
sonya

Я тоже обожаю пахлаву необычную
но сама делала только один раз.

illeadimy1977
illeadimy1977

Чудненький рецепт)))

Грищева Аня
Грищева Аня

Спасибо, ushuto1985!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лена Жданова
Лена Жданова

Довольна пахлавой по-алжирски. Попробуйте приготовить.

Агеева. Софья
Агеева. Софья

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

arina74
arina74

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

othofotor
othofotor

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

edsiglemy1988
edsiglemy1988

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пахлавы необычной!

Гавричева Маша
Гавричева Маша

Обязательно приготовлю!
ushuto1985, спасибо!

nuledin
nuledin

Отлична идея!

Похожие рецепты