Пирожное нежность

Ингредиенты на четыре порции

• печенье 300 г
• яйца 4 шт.
• молоко 250 мл
• масло сливочное 100 г
• сахар 150 г

Как приготовить

1. яйца взбить

2. добавить молоко, перемешать

   

3. затем поставить эту смесь на водяную баню. нагревать до тех пор пока смесь не станет густой. у меня ушло 20 мин остудить

   

4. пока смесь стынет, надо растолочь печенье, либо измельчить в блендере

   

5. масло растереть с сахаром

   

6. Смешать яичную массу с масляной массой.

   

7. затем добавить печенье, перемешать

   

8. выложить тесто в формы. можно использовать одну большую

   

9. поставить в морозилку на 5 часов и украсить по своему вкусу