Торт шоколадница
Фото торта шоколадница
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, День рождения
Для любителей сладких лакомств предлагаю удивительно вкусный и аппетитный, но при этом довольно простой рецепт приготовления торта "Шоколадница". Его можно подать к столу даже на праздник.
Коллекции рецептов: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, шоколадные торты, торты на день рождения.
Готовим торт шоколадница
Ингредиенты на одна порция
- Сливочное масло — 200 г (125 в тесто, 75 в глазурь)
- Сахар — 200-250 г
- Яйцо — 3 шт.
- Какао — 50 г
- Молоко — 200 г (125 в тесто, 75 в глазурь)
- Мука — 250-300 г
- Сода — 1 ч.л.
- Ваниль — 1 Щепотка
- Шоколад — 50 г
Как приготовить
-
Классический рецепт торт "Шоколадница" довольно прост. Для начала необходимо взбить сливочное масло с сахаром. Отдельно взбить яйца (можно просто вилкой) и добавить к маслу. При желании добавить немного ванилина или ванильного экстракта. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
-
2. Какао растворить в теплой воде (около 120 миллилитров) и соединить с молоком. При желании можно использовать растопленный шоколад.
-
3. Муку и соду просеять и ввести постепенно в масло с сахаром. Тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки. При желании можно добавить щепотку соли или лимонной кислоты.
-
4. Когда тесто готово, можно ввести какао и как следует перемешать до однородной консистенции.
-
5. Форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментом. Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. После приготовления дать коржу хорошо остыть на решетке.
-
6. Когда корж остынет, немного срезать верхушку, чтобы украсить торт "Шоколадница" в домашних условиях.
-
7. Также необходимо приготовить глазурь. Сливочное масло растопить с шоколадом на водяной бане. Обильно смазать торт глазурью и отправить в холодильник на 2-3 часа. Украсить сверху крошкой от коржа.
Приготовить торт "Шоколадница" в домашних условиях довольно просто, с помощью подробных инструкций сделать этот тортик под силу даже начинающему кулинару. Шоколадный корж и невероятно ароматная глазурь - все для истинных сладкоежек.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт домашнего торта!
Отчитываюсь.
домашний тортик супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень вкусно!
Все как в рецепте ksyusha98.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
торт готовила, а тортик еще нет. Надо попробовать.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тортик.
Раньше думала, что тортик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала торт,очень понравилось.Спасибо.
Буду к вам заходить чаще.
Ksyusha98! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить торт на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что торт — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила торт.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Рецепт домашнего тортика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!