Боровики маринованные
Фото боровиков маринованных
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Маринованные боровики (белые грибы). По этому рецепту можно готовить и другие лесные грибы, например подберезовики, маслята.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, маринованные грибы.
Готовим боровики маринованные
Ингредиенты на десять порций
- 1.5 кг боровиков (белых грибов)
- 1 стак. уксуса 9%
- 3 стак. воды
- 1 луковица
- 1.5 ч.л. соли
- 3-4 ч.л. сахара
- 10 горошин черного перца
- 3 горошин душистого перца
- 1 лавровый лист
Как приготовить
-
Грибы очистить, помыть. Положить в кастрюлю, залить 2 л горячей воды, посолить и варить около 30 минут на слабом огне.
-
Приготовить маринад: Налить 3 стакана воды, добавить уксус, нарезанный лук, 1.5 чайной ложки соли, сахар, перец, душистый перец и лавровый лист. Кипятить 5 минут.
-
Сваренные грибы процедить, положить в банки, залить подготовленным маринадом и закрутить.
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила боровики маринованные.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Обязательно приготовлю!
zyryanova_88, спасибо!
А я делала боровики маринованные строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила боровики маринованные, до этого просто готовила маринованные сыроежки.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Брависсимо!
Zyryanova_88…мой муж сошел с ума.
Просит сделать боровики маринованные на его работу, чтобы всем похвастаться.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Не умею готовить в принципе вообще, а боровики маринованные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
боровики маринованные съели за один присест!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Боровики маринованные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Zyryanova_88, отличный рецепт боровиков маринованных, все ингредиенты любимые.