Быстрые маринованные помидоры
Фото быстрых маринованных помидоров
- Время приготовления: 12 ч
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 10
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, Обед, Пикник, Пост, Праздник, Ужин
Быстрые маринованные помидоры – это тот рецепт, который навсегда останется в вашей записной книжке. Ведь это не только быстро, но и очень вкусно!
Маринованные помидоры по этому рецепту можно кушать уже на следующий день, но аромат чеснока и зелени становится все ярче с каждым днем. Этот рецепт очень похож на рецепт огурцов в пакете. Я думаю, нет человека, который бы не попробовал такой рецепт. Вот эти помидоры готовятся по очень похожей технологии.
{h3}Секреты приготовления маринованных помидоров{/h3}
В приготовлении нет ничего хитрого. Главное, выбрать упругие, мясистые помидоры. Помидоры не должны быть треснутые, порченные и со следами ударов. Один плохой помидор испортит вам все партию. С зеленью и пряностями можно экспериментировать и добавлять по вкусу.
{h3}Попробуйте также{/h3}
Еще больше быстрых рецептов маринования:
{ul}{li}малосольные огурцы в пакете;{/li}{li}быстрые огурцы в пакете.{/li}{/ul}
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, маринованные помидоры.
Готовим быстрые маринованные помидоры
Ингредиенты на десять порций
- Помидоры 2 кг
- Чеснок 16 зубчиков
- Соль 2 ст.л.
- Петрушка 1 пучок
- Базилик 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Острый перец 30 г
- Оливковое масло 100 мл
- Яблочный уксус 6% 100 мл
- Сахар 100 г
Как приготовить
-
Помидоры нужно помыть, обсушить и нарезать на четвертинки. Маленькие помидоры можно разрезать пополам.
-
Нарезанные помидоры сложить в большую тару.
-
Приготовить маринад. Для этого чистую зелень, чеснок, соль, сахар, растительное масло, яблочный уксус и острый перец сложить в чашу кухонного комбайна и измельчить до однородного состояния. Вместо оливкового масла можно использовать любое другое растительное масло, даже подсолнечное подойдет. Очень вкусно получается с кунжутным маслом.
-
Получившимся маринадом залить помидоры, и все хорошо, но аккуратно перемешать.
-
Помидоры разложить в контейнеры с крышками или банки и отправить в холодильник минимум на 12 часов.
-
Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Спустя несколько дней помидоры становятся слегка мягкими, но все же не теряют свою структуру и не разваливаются.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
А я думала разбираюсь в приготовлении быстрых маринованных помидоров:D:D, а здесь такое:)
Брависсимо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить быстрые маринованные помидоры! спасибо!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт маринованных патиссонов.
Так захотелось быстрых маринованных помидоров, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Анюта!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже быстрые маринованные помидоры получается здорово!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала быстрые маринованные помидоры «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо Анюта за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))