Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось. И вот снова мне попался этот рецепт, наверно судьба мне в этом сезоне закатать такие помидорки. Очень простое приготовление этих помидорчиков и как утверждают авторы не нужны никакие дополнительные специи кроме соли, сахара, уксуса и одного цветка бархатца. Расчет дан на банку объемом 1 л.
Коллекции рецептов: простой рецепт маринования, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты на день рождения, маринованные помидоры, вкусный рецепт украинской кухни..
Банки хорошо помыть, стерилизовать не обязательно. Помыть помидоры и наполнить ими банки. Цветок бархатца промыть и поместить в центре банки.
Насыпать в банки соль, сахар, налить уксус.
Залить в банки холодную воду и накрыть крышками. На дно кастрюли постелить хлопчатобумажную салфетку, поставить банки и наполнить кастрюлю холодной водой "по плечики". Поставить кастрюлю на огонь и с момента закипания стерилизовать 10 минут.
Затем банки закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
Вкусных вам зимних заготовок!
Комментарии к рецепту
Alingu, большое спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные помидоры маринованные с бархатцами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сувенир и только!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Приготовила помидоры маринованные с бархатцами.
Обалденно вкусно!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Помидоры маринованные с бархатцами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маринованные патиссоны.
Очень вкусно и главное просто.
помидоры маринованные с бархатцами получается ням-ням.
Какая у Вас Фантазия!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я приготовила помидоры маринованные с бархатцами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А помидоры маринованные с бархатцами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт:)
Обожаю помидоры маринованные с бархатцами
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали помидоры маринованные с бархатцами. Спасибо за рецепт!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить помидоры маринованные с бархатцами.
О результате напишу позже.