Вишня в собственном соку на зиму с сахаром

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт вишни в собственном соку на зиму с сахаром

Фото вишни в собственном соку на зиму с сахаром

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Полезная заготовка на зиму с сохранением всех витаминов!

Если в этом году много вишни и уже сварено варенье и закручен компот, то можно законсервировать вишню с сахаром на зиму. Вкус у такой вишни ни че не хуже, чем у свежей. Удалив потом из нее косточки, можно использовать для вареников или пирожков.

Свежие витамины круглый год!

Коллекции рецептов:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Готовим вишню в собственном соку на зиму с сахаром

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Вишня - 1000 г
  • Сахар - 600 г

Как приготовить

  1. Стараемся выбирать созревшие, большие и сочные плоды, с них получится больше сока.

  2. Перебираем вишню, убирая веточки, листочки и испорченные ягоды.

  3. Заливаем вишню водой и оставляем на час, так она станет еще более сочной. Пока вишня отмачивается, моем и стерилизуем банки удобным для вас способом.

  4. В банки раскладываем вишню, пересыпая ее сахаром, накрываем крышками. На дно кастрюли кладем полотенце и ставим на него банки. Стенки банок не должны касаться друг друга.

  5. Наливаем в кастрюлю горячей воды и кипятим литровую банку 20 минут. Сразу после этого закатываем крышки и убираем под плед до полного остывания.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
inna93
inna93

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yaroslava79.

nastasya78
nastasya78

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Точилина Олеся
Точилина Олеся

Yaroslava79, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

repak_71
repak_71

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Антоненко Полина
Антоненко Полина

Yaroslava79, я только смотрела рецепт, но уже хочу вишню в собственном соку на зиму с сахаром приготовить!

saybu
saybu

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вишни в собственном соку на зиму с сахаром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ignatova_93
ignatova_93

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lyubarskaya_91
lyubarskaya_91

Хочу рассказать о желе с ягодками на зиму, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ersulol
ersulol

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

muravyova_80
muravyova_80

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вишню в собственном соку на зиму с сахаром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

omiompaye
omiompaye

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

terpelova_89
terpelova_89

Вчера приготовила вишню в собственном соку на зиму с сахаром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Похожие рецепты