Заготовка лисичек на зиму
Фото заготовки лисичек на зиму
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Заготовка лисичек на зиму - очень простой процесс. Их всего-то нужно поджарить. Согласитесь, ведь как-же приятно открыть баночку любимых грибов зимой и насладиться их невероятным вкусом.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, простые рецепты, рецепты на зиму.
Готовим заготовку лисичек на зиму
Ингредиенты на пять порций
- Лисички — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Жир свиной — По вкусу
Как приготовить
-
Перебираем и промываем грибы, выкладываем их на горячую сковороду, солим и даем выпариться жидкости.
-
Теперь добавляем масло и соль по вкусу, обжариваем грибы до полной готовности.
-
Обжаренные грибы раскладываем по стерилизованным баночкам, плотно их утрамбовывая. Заливаем грибы растопленным на сковороде свиным жиром. Закрываем банки крышками, даем грибам остыть (не переворачивать банки) и храним в прохладном месте до зимы. Приятного аппетита!
Вашему вниманию - классический рецепт заготовки лисичек на зиму. Грибы перебираем и промываем, затем обжариваем на сковороде, чтобы ушла влага. Добавляем масло и хорошо солим, перемешиваем и обжариваем до готовности. Плотно утрамбовываем грибы в банку и заливаем растопленным жиром. Закрываем банки крышками и храним в прохладном месте. Удачи!
Комментарии к рецепту
Просто божественный вкус!
Спасибо, alingu!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Alingu!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила заготовку лисичек на зиму, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
alingu спасибо вам огромное!
Приготовила заготовку лисичек на зиму на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сегодня приготовила заготовку лисичек на зиму,очень вкусно!
alingu ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Красив, спасибо. А я в опята на зиму делала.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо alingu за рецепт!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант заготовки лисичек на зиму
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.