Клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом
Фото клубнично-персикового десерт со сливочным кремом
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Наконец-то клубничный сезон в полной мере докатился и до наших мест:) А это значит, что можно готовить много-много всего вкусного с этой замечательной ягодой! Давайте опробуем вот такой десерт. В паре с клубникой в нем участвуют персики - в моем случае консервированные. Если вы хотите - то, конечно же, можете использовать свежие. Нектарины тоже подходят для этих целей.
Очень вкусно и свежо. Обязательно попробуйте!
Коллекции рецептов: несложный рецепт крема.
Готовим клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом
Ингредиенты на четыре порции
Основа
- клубника 500 г
- консервированные или свежие персики 300 г
- сахар 2 ст.л.
Крем
- сливочный сыр 120 г
- жирные сливки (30-35%) 150 мл
- сахар 3 ст.л.
- веточки мяты для украшения
Как приготовить
-
У клубники удяляем хвостики. Половину нарезаем на небольшие кусочки.
-
Другую половину кладем в блендер с 2 ст. л. сахара.
-
Перемалываем до состояния пюре.
-
Берем 5 половинок консервированных персиков, кладем в дуршлаг и даем стечь сиропу.
-
Нарезаем на небольшие кусочки.
-
Готовим крем. Сливочный сыр взбиваем миксером в 1 ст. л. сахара. В отдельной посуде взбиваем сливки с оставшимися 2 ст. л. сахара.
-
Аккуратно соединяем сыр и взбитые сливки.
-
На дно креманок или бокалов кладем персики, очищенные от кожицы, и поливаем их клубничным пюре (оставляем 4 ст. л.). Сверху кладем крем, затем нарезанную клубнику и оставленное пюре. Украшаем веточками мяты.
-
-
Можно подать сразу, но лучше охладить в течение пары часов.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Так захотелось клубнично-персикового десерт со сливочным кремом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт клубнично-персикового десерт со сливочным кремом!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вот вам еще интересный рецептик китайских булочек со сливочным кремом. Очень довольна.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом.
Всем рекомендую.
Elizaveta72, рецепт замечательный, спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Elizaveta72!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом. Вот я ему и приготовлю.
Хороший рецептик! :)
Вкусно)) меня захвалили
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Офигенно вкусно получается клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
клубнично-персиковый десерт со сливочным кремом-это моя мечта!)))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.