Фото кисла-сладкого медовый соус
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, сладкий соус, кисло-сладкие соусы, медовые соусы, вкусный рецепт итальянской кухни..
Смешиваем сметану, греческий йогурт, 1 столовую ложку меда (только одну), ложку яблочного сока, ложку гранатного и солим по вкусу. Перемешиваем до получения нежного, сладко-острого вкуса.
В другой миске смешиваем оливковое масло, яблочный уксус, 1 столовую ложку вина и меда, половину столовой ложки перца и 3 столовых ложки воды.
Смешиваем обе миски в однородную массу.
Обильно посыпаем тимьяном.
Еще раз перемешиваем.
Сметана должна быть густой, лучше всего рыночная деревенская. Мед можно, в принципе, добавить любой, но либо каштановый, либо (если хочешь запариться с поиском) тминовый сделают этот соус божественным. Соки можно заменить на апельсиновый, с добавлением цедры лимона по вкусу (если ты любишь более простой вкус еды) Уксус можно заменить на любой винный. Вино можно заменить на коньяк. НО ЕСЛИ ТЕБЕ ХОТЕТЬСЯ ВОССОЗДАТЬ ИМЕННО ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДРЕВНИХ РИМЛЯН, ИНГРЕДИЕНТЫ ЛУЧШЕ НЕ ЗАМЕНЯТЬ. Почему? Читайте в Истории к рецепту. Прекрасное дополнение к разным кашам. С нутом вообще идеально.
Комментарии к рецепту
Готовила вчера кисла-сладкого медовый соус по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мария, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Фотки очень аппетитные, как в в апельсиновом-медовом соус с кориандром.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Мария спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Круто