Сладкий соус молочный
Фото сладкого соуса молочного
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сладкий соус обязательно оценят дети за завтраком! Убедись лично!
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, классические соусы, сладкий соус.
Готовим сладкий соус молочный
Ингредиенты на десять порций
- Молоко - 1 л
- Изюм - 200 г
- Сливочное масло - 40 г
- Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
- Сахар - 10 г
- Пшеничная мука - 50 г
Как приготовить
-
Такой кулинарный рецепт, я уверена, пригодится многим людям. Особенно тем, у кого есть маленькие детки. Сладкий соус - это очень хорошее дополнение к различным блюдам, особенно к завтракам. Мои дети, например, в него любят макать печенье и пить с чаем. В общем, это блюдо очень вкусное, попробуйте!
-
Поставить на плиту небольшую кастрюлю с молоком, довести до кипения. Отдельно оставить небольшое количество холодного молока, чтобы его можно было смешать с мукой. Холодное молоко лучше смешивается с пшеничной мукой, так меньше риск возникновения комочков. Хорошо размешать муку в молоке, а после влить его в подогретое молоко. И варить, помешивая до тех пор, пока масса не станет загустевать. Снять с огня и процедить через мелкое сито и протереть через него, если все-таки образовались комочки.
-
Теперь вернуть соус на плиту и добавить в него сахар-песок, ванильный сахар, масло сливочное и хорошо промытый изюм без косточек. Изюм можно предварительно распарить в горячей воде. Довести сладкий соус до кипения и тут же снять с огня. Дать остыть.
-
Такой сладкий соус с изюмом хорошо подавать к разным запеканкам, блинам, оладьям, блинчикам, сырникам.
Комментарии к рецепту
А я делала сладкий соус молочный строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо itelorsen1972, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо, itelorsen1972!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим сладкий соус молочный как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
А мы так готовим кисло-сладкий медовый соус retseptury.ru/sousy/kislo-sladkii-medovy-sous.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Хороший рецепт. Спасибо
Огромное спс за рецептик!!! =)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за рецепт сладкого соуса молочного, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Огромная благодарность вам,itelorsen1972…))))
Itelorsen1972, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сладкий соус молочный — вкуснятина!
Уверена маме понравится
все любители сладкого соуса молочного оценили!
Itelorsen1972, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сладкого соуса молочного.