Соус чили сладкий
Фото соуса чили сладкий
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Не пробовали соус чили - сладкий? Его несложно приготовить, сладкий чили - отличный компаньон ко многим блюдам кухни Азии.
Коллекции рецептов: простой рецепт соусов, классические соусы, сладкий соус, вкусный рецепт мексиканской кухни..
Готовим соус чили сладкий
Ингредиенты на четыре порции
- 3 красных перца чили
- 100 г сахарной пудры
- 100 мл рисового уксуса
- четвертинка свежего огурца
Как приготовить
-
Измельчаем перцы чили. С огурца счищаем кожицу и пропускаем через терку для корейской моркови, получая тоненькую лапшу.
-
Засыпаем сахарную пудру в кастрюльку, заливаем рисовый уксус. Постоянно помешиваем, и во время нагревания, и во время кипения, которое длится не меньше 5 минут, пока не получим липкий сироп.
-
Добавляем в сироп перец, продолжая помешивать, кипятим его пару минут, добавляем огурец, еще минута - и соус готов.
-
Соус чили сладкий можно использовать сразу, а можно хранить в холодильнике несколько дней.
-
А не сладкий чили-соус - этот рецепт.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо ksyukha79 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://retseptury.ru/sousy/kislo-sladkii-medovy-sous.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
По совету коллеги приготовила этот соус чили сладкий.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ksyukha79, классный рецепт соуса чили сладкий!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Рецепт отличный!
делаю соус чили сладкий регулярно.
Ksyukha79, спасибо вам огромное!!!
соус чили сладкий супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Как же хочется соуса чили сладкий!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?