Борщ из свеклы

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт борща из свеклы

Фото борща из свеклы

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 437 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Красный борщ легкий и вкусный одновременно, без лишних калорий. Он довольно быстро насытит вас. Сегодня собираюсь поделиться с вами вариантом, как приготовить рецепт борща из свеклы. Попробуйте его.

Коллекции рецептов:   простой рецепт борща,  свекольный суп.

Готовим борщ из свеклы

Ингредиенты на четыре порции

  • Свекла — 2 шт.
  • Рис — 2 ч.л.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите тонким и острым лезвием свеклу, промойте ее под проточной водой и натрите на терке.

  2. В сотейнике растопите сливочное масло. Когда масло полностью растает и начнут появляться пузырьки, отправьте в него рис и тертую свеклу.

    борщ из свеклы
  3. К рису со свеклой добавьте 2-3 чашки воды или бульона, соль и специи по вкусу.

    борщ из свеклы
  4. Доведите до кипения и варите до тех пор, пока рис и свекла не станут мягкими.

    борщ из свеклы
  5. Перед подачей обязательно добавьте ложечку сметанки.

    борщ из свеклы

Не удивительно, что я его называю "трансформером", ведь я его очень люблю употреблять и в разгрузочные дни. Стоит заменить масло сливочное на оливковое, вместо бульона влить воду, получается замечательный легкий борщ, который не навредит фигуре. Также борщ хорош тем, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
kalaganskaya_87
kalaganskaya_87

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ursem
ursem

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

akabarry2003
akabarry2003

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ulilen
ulilen

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что борщ из свеклы превзойдет все ожидания.

Лида Денькович
Лида Денькович

Prygunova_79, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ocedanowi
ocedanowi

Prygunova_79, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

katarina85
katarina85

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tecighee
tecighee

Попробуйте рецепт борща по-львовски, это просто и вкусно.

Илюнцева Аника
Илюнцева Аника

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

afanasenko_87
afanasenko_87

У меня получилось прям как на фотографии:)

lisa86
lisa86

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит борщ из свеклы.

Дудяк Марианна
Дудяк Марианна

Приготовила борщ из свеклы по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

yelya82
yelya82

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Липшиц Алсу
Липшиц Алсу

Не перестаю удивляться! Класс!

yelya
yelya

Круто

absentium1999
absentium1999

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела борщ из свеклы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ариша Ховричева
Ариша Ховричева

Ты просто кудесница.
А борщ из свеклы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и борщ из свеклы очень похвалила.

Похожие рецепты