Холодный борщ на минеральной воде
Фото холодного борща на минеральной воде
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Этот холодный борщ понравится тем, кто любит солоноватый вкус и шипучесть газированной минералки. Его можно подать как на обед, так и на ужин в жаркий летний день.
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, классические рецепты, свекольный суп, вкусный рецепт европейской кухни..
Готовим холодный борщ на минеральной воде
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Огурцы ц шт.
- Петрушка 30 шт. г
- Зеленый лук 30 г
- Сметана 100 г
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусчу
- Газированная минеральная вода 2 л
Как приготовить
-
Свеклу помыть, отварить до готовности, остудить и крупно натереть.
-
Яйца сварить, охладить, снять скорлупу и мелко порубить.
-
Огурец и зелень промыть, мелко порезать.
-
Соединить все подготовленные продукты, приправить солью и перцем, влить минеральную воду и тщательно перемешать. Подавать холодным, со сметаной и свежей зеленью.
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Дорогая Караман!!!
Приготовила холодный борщ на минеральной воде мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт холодного борща на минеральной воде!
Чудесный рецепт холодного борща на минеральной воде!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала сегодня холодный борщ на минеральной воде.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Впервые в жизни замахнулась на холодный борщ на минеральной воде, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Караман, тут ещё литовский холодный борщ.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D