Чизкейк из белого шоколада
Фото чизкейка из белого шоколада
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 348 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чизкейк с белым шоколадом, всего 3 ингредиента! Основа этого рецепта мягкий сливочный сыр. Рекомендую покупать Филадельфию, но для чизкейка сгодится и маскарпоне. Важно уделить внимание шоколаду только качественный продукт будет гарантировать идеальный результат. Смотрите мой видеорецепт!
Коллекции рецептов: простой рецепт чизкейков.
Готовим чизкейк из белого шоколада
Ингредиенты на одна порция
- 3 яйца
- 120 г сливочного сыра типа Филадельфия
- 120 г белого шоколада
Как приготовить
-
Отделить белки от желтков. Лучше использовать охлажденные яйца, из холодильника.
-
Духовку разогреть до 170 С. Растопить шоколад на водяной бане, тщательно размешать, до однородной консистенции.
-
Ввести в растопленный шоколад сливочный сыр, затем желтки, все время размешивая.
-
Белки взбить в крутую пену, добавить в тесто для чизкейка. Переложить все в форму, смазанную маслом.
-
Чизкейк получится более пышным, если на противень, в который устанавливается форма, вылить примерно полчашки горячей воды во время запекания вода будет испаряться и создавать влажную атмосферу в духовке.
-
Выпекается этот великолепный чизкейк 30 минут при 170 С. Не спеши доставать красавца сразу дай ему постоять еще 15 минут в духовке!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не чизкейк из белого шоколада.
Всем рекомендую.
Olya83, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант чизкейка из белого шоколада
У меня чизкейк из белого шоколада прямо как на картинке!
получилось шикарно, olya83 спасибо за рецептик!!!
Приготовила чизкейк из белого шоколада на ДР Любимого.
Всем понравилось!
У меня мама так готовила чизкейк из белого шоколада, а я люблю чизкейк с абрикосами.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Я сделаю его на Новый год!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чизкейк из белого шоколада, спасибо огромное за рецептик!!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Мои гости требовали добавки)))
Чизкейк из белого шоколада прелесть, спасибо за рецепт