Чизкейк из сливочного сыра

21 отзыв | 
Рецепт чизкейка из сливочного сыра

Фото чизкейка из сливочного сыра

  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Мой любимый чизкейк, конечно требуется время для его приготовления, но вам воздастся за ваши труды, когда вы его попробуете.

Коллекции рецептов:   простой рецепт чизкейков.

Готовим чизкейк из сливочного сыра

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 1 стак. муки
  • 1/4 стак. сахара
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 100 г масла
  • 1 желток
  • 1/4 ч.л. ванили
  • 600 г сливочного сыра
  • 1/8 ч.л. ванили
  • 1/2 ч.л. лимонной цедры
  • 1 1/2 ст.л. муки
  • 1/8 ч.л. соли
  • 1/2 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1 желток
  • 2 ст.л. сливок

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 200 градусов

  2. Сделать основу: смешать 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара и 1 ч. л. лимонной цедры. Порубить муку со сливочным маслом. Добавить слегка взбитый желток и ваниль. Выложить тесто в разьемную форму. Выпекать около 5-7 минут при температуре 200 градусов.

  3. Приготовить начинку: растереть сливочный сыр, до однородности, добавить ваниль, и лимонную цедру.

  4. Муку смешать с солью, добавить сахар. Добавить яйца и желтки. Взбить сливки и добавить аккуратно в массу. Выложить начинку поверх основы из теста.

  5. Выпекать при температуре 200 С градусов, около 1 часа. Затем оставить чизкейк в духовке до полного остывания, примерно на 3 часа.

  6. Охладить, нарезать ножом, смоченным в воде.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tanechka76
tanechka76

Vasilisa, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Туровская Таша
Туровская Таша

Vasilisa, это просто волшебный рецепт чизкейка из сливочного сыра!

Лиза Тараканова
Лиза Тараканова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Марго Рыжакова
Марго Рыжакова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото чизкейка из сливочного сыра очень аппетитно выглядит!!!

yasya
yasya

Vasilisa, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

rakushina_73
rakushina_73

А я готовлю чизкейк из сливочного сыра в первый раз.

mikhailovna_84
mikhailovna_84

Готовила недавно чизкейк с маршмэллоу, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Ольга Тарик
Ольга Тарик

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Светлана Билоброва
Светлана Билоброва

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ororishan1973
ororishan1973

Vasilisa, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Алена Варнашова
Алена Варнашова

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Летняя Мая
Летняя Мая

Это реально наслаждение

Олечко Людочка
Олечко Людочка

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

osper
osper

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала чизкейк из сливочного сыра.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим чизкейк из сливочного сыра на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Куделя Тоня
Куделя Тоня

Спасибочки
как раз собралась делать чизкейк из сливочного сыра

acasto2002
acasto2002

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Тома Суляева
Тома Суляева

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Федорец Маша
Федорец Маша

Попробую это блюдо. Спасибо!

kira
kira

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Валя Сила
Валя Сила

Чизкейк из сливочного сыра готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
чизкейк из сливочного сыра у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Ямашкина Люля
Ямашкина Люля

Vasilisa, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Похожие рецепты