Это не просто хлеб, а целое блюдо - мягкая фокачча с добавлением вяленых помидоров и тертого сыра. Замес в рецепте указан для хлебопечки, но можно замешивать и вручную.
Коллекции рецептов: простой рецепт лепешек.
Добавить воду, муку, растворимое молоко, сахар, соль, сливочное масло или маргарин, помидоры и дрожжи в хлебопечку в порядке, рекомендованном производителем. Выбрать настройку Тесто, запустить.
Достать тесто после окончания цикла замеса. Месить руками в течение 1 минуты. Положить в смазанную маслом миску, накрыть влажной тканью и дать подняться в тепле в течение 15 минут.
Посыпать кукурузной мукой противень для выпечки размером 30 х 45 см. Раскатать тесто по размеру противня. Пальцами сделать углубления-ямочки в тесте. Смазать верх оливковым маслом и накрыть влажной тканью и дать подняться в течение 30 минут.
Установить температуру духовки на 200 С.
Посыпать сыром пармезан, розмарином, сухим чесноком и тертой моцареллой.
Печь при температуре 200 С 15 минут, или пока верх не подрумянится. Остудить слегка, нарезать на квадраты.
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Приготовила фокаччу с вялеными помидорами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Пасибо тебе allupad.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Готовила по рецепту фокаччи с вишней, тоже замечательно получается.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Именно фокаччу с вялеными помидорами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Мой любимый человек очень любит фокаччу с вялеными помидорами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю фокаччу с вялеными помидорами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!