Заготовь сало на зиму! Хорошо хранится и очень вкусное!
Многие из нас заготавливают сало впрок. Сало заготавливают разными способами, замораживают, или используют метод засолки (есть сухая засолка, а есть мокрая). Я хочу рассказать вам как научила меня мама заготавливать сало в рассоле на зиму.
Коллекции рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Воду вскипятим, насыпаем соль и варим 7 минут.
Тем временем почистим чеснок. Очищенные зубчики натираем на терке.
Сало нарезаем на куски, подходящие по размеру горлышка банки (чтобы легко проходили).
Каждый кусок сала обваливаем в натертом чесноке, выкладываем в банку.
Не забываем пересыпать черным молотым перцем слои.
Лавровый лист выкладываем в наполненную банку и заливаем рассолом.
Плотно закрываем крышку и ставим в холодильник.
Храните заготовки в холодильнике.
Уютной зимы вам и крепкого здоровья!
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Кстати, когда я первый раз попробовала сало на зиму в банках в рассоле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Просто божественный вкус!
Ermashkevich_73 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ermashkevich_73, большое спасибо за рецепт сала на зиму в банках в рассоле!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Вкус сала на зиму в банках в рассоле просто потрясающий!
Будем повторять.
Попробуйте кисло-сладкие огурцы в банках без уксуса. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сало на зиму в банках в рассоле я не очччччень, но сало на зиму в банках в рассоле — на пятёрку)))
Хороший рецептик! :)
Сало на зиму в банках в рассоле прелесть, спасибо за рецепт
Обязательно попробую сало на зиму в банках в рассоле, это вкусно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)