Зеленый борщ со щавелем и крапивой
Фото зеленого борща со щавелем и крапивой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Из всех рецептов, что я знаю, этот рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой является самым простым. Он быстро готовится, получается неизменно вкусным, сытным и ароматным! Попробуйте!
Коллекции рецептов: простой рецепт борща, щавелевый суп, вкусный рецепт русской кухни..
Готовим зеленый борщ со щавелем и крапивой
Ингредиенты на шесть порций
- Сосиски — 3 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Щавель — 0.5 Пучка
- Крапива молодая — 0.5 Пучка
- Томаты — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Горошек зеленый — 3 ст.л. (консервированный)
Как приготовить
-
Помидоры перетираем в блендере с томатной пастой. Помоем, почистим и нарежем мелко картошку, лук и сосиски. Помоем и измельчим щавель и крапиву. Вот только перец можете резать крупнее.
-
2. Добавим теперь в воду специи, щавель с крапивой, картошку, горошек и специи, пусть варится все до готовности картошки.
-
3. Пока бульон с картошкой готовится, обжарим на сковороде сосиски вместе с луком и перцем, а затем добавим нашу томатную смесь, перемешаем, доведем до кипения и на маленьком огне протушим еще 5 минут, после чего возвращаем к бульону. Варим все вместе еще 10 минут.
-
4. И вот такой в итоге получается вкусный и сытный суп!
Если вот-вот нагрянут гости, а чем их накормить, вы никак не придумаете, я подскажу решение! Этот необычный, но все же легкий способ, как приготовить зеленый борщ со щавелем и крапивой вам отлично подойдет! За счет того, что будем варить на сосисках вместо мяса, он будет готов буквально за полчаса с начала готовки! Вкусный и сытный, обязательно попробуйте!
Комментарии к рецепту
Очень хороший вариант зеленого борща со щавелем и крапивой. Вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Еще ни разу не готовила русский зеленый борщ, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ulonomo1989!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Попробую приготовить зеленый борщ со щавелем и крапивой.
Для зеленого борща со щавелем и крапивой вроде не сложно, можно попробовать.
Ulonomo1989, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик зеленого борща со щавелем и крапивой
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные зеленый борщ со щавелем и крапивой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень очень вкусно получилось!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ulonomo1989, умничка!
Какой аппетитный рецептик зеленого борща со щавелем и крапивой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать зеленый борщ со щавелем и крапивой к домашнему празднику.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Приготовила зеленый борщ со щавелем и крапивой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!